2015/4/23

「哈啾！哈啾！」在季節遞嬗的春暖花開之際，由於溫、濕度急遽變化，以及漂浮在空氣中的花粉、灰塵、塵蟎等過敏原驟增，再加上近來的霾害，導致許多人噴嚏不止、鼻子不通、鼻水不停，或是眼睛及皮膚紅腫、發癢，嚴重者甚至導致氣喘急性發作。一旦出現過敏的症狀，除了藉助藥物來緩解外，也有部分民眾則欲透過食品來調整體質，不過藥害救濟基金會提醒：雖然部分健康食品對於調整過敏體質可能有輔助的功效，但食用之前仍須諮詢專業人員，亦不建議取代藥品。

過敏性鼻炎、蕁麻疹、結膜炎、異位性皮膚炎及氣喘等疾病，都是免疫系統過度反應的表現。免疫好比是抵禦外侮的防衛系統，當身體暴露在「過敏原」（例如花粉、塵蟎）當中，免疫系統會發出警訊使血管擴張、通透性增加或氣管平滑肌收縮，以動員體內消除過敏原的機制，但反應過激時，會造成皮膚或眼睛發癢、紅腫，或是打噴嚏、鼻塞、流鼻水，甚至氣管收縮等症狀。由於個人體質不同，身體對於過敏原的反應不一，當免疫系統對於過敏原過度反應時，過敏症狀即會產生，造成身體不適。

當過敏發生時，藥物（如「抗組織胺」、緩解鼻炎的「血管收縮劑」、或用於急性氣喘發作時的「氣管擴張劑」等）是最快能緩解症狀的方式。然而除了藥物，許多民眾亦會尋求健康食品或保健食品，期能改善體質。藥害救濟基金會指出，部分已取得「小綠人標章」的健康食品，例如：靈芝、益生菌、乳酸菌、優酪乳等產品，雖經動物實驗顯示產品有「輔助調整過敏體質」或「免疫調節功能」的保健功效，可能有助於減少過敏的免疫反應，但不等於療效，產品也不得宣稱有「預防」、「治療」或「根治」過敏及「可取代藥物」等涉及醫療效能的誇大宣傳。建議過敏患者還是應就醫診治，食用這類健康食品之前，可先諮詢專業人員；特別是同時患有自體免疫疾病的患者更要小心，因為部分具有「免疫調節功能」的產品，可能對於免疫疾病的諸樣症狀有惡化的可能。

事實上，要減少過敏反應的發生，並非單純倚靠藥物或食品，還需配合環境、飲食、運動及生活型態的調整，例如避免過度暴露過敏原、避免食用可能導致過敏的食物、在空氣環境不佳時（如霧霾、沙塵暴），建議可戴口罩等。若出現過敏症狀，也可經專業人員評估後，適時、適當地使用藥物，千萬不要一味抗拒或貿然停藥！尤其是慢性過敏或氣喘患者，不當停藥可能使得症狀惡化，甚至危及生命。

藥害救濟基金會提醒：健康食品並非減敏萬靈丹，需經由專業人員的評估，並依建議方式食用（如：益菌類產品需以冷、溫開水搭配食用）。若食用後有過敏（紅腫、癢疹）或使原有的疾病惡化等任何不適的情形，勿輕信為「排毒反應」，請立即停用、就醫。

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